ورقة الدجاج بالبطاطس والليمون والروزماري

 
 
 
جربوا ورقة الدجاج بالبطاطس والليمون والروزماري كما يقدمها موقع "جود هاوس كيبينج".
 
 
 
المكونات:
 
4 حبات بطاطس متوسطة تقطع شرائح رفيعة
 
ملعقتان صغيرتان ملح
 
4 فخذ دجاج بدون جلد وعظم
 
4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
 
ملعقتان صغيرتان فلفل أسود
 
شرائح ليمون
 
4 ملاعق كبيرة روزماري
 
 
 
طريقة التحضير:
 
يحضر أربع قطع من ورق الفويل، توضع في كل منهم شرائح البطاطس مع رشة ملح وفخذ دجاج. ترش الزبدة المذابة وتتبل بـ 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود ثم توضع شرائح الليمون والروزماري ويغلق الفويل جيدا.
 
يدخل الفرن ويترك حتى ينضج ثم يقدم.